Ons assortiment

Slagerij de Kei heeft een uitgebreid assortiment rundvlees, varkensvlees en kip.
Alles van de hoogste kwaliteit en altijd vers aangeleverd. Al ons vlees komt uit Twente, ons varkensvlees komt uit Wolvega en onze kip komt van Kroonkip. Zo bieden wij duurzaam vlees met een duidelijke herkomst. 

PRACHTIG VEE UIT TWENTE!

 

Om een perfect stukje rundvlees af te leveren met de hoogst mogelijke standaard in dierenwelzijn moeten alle neuzen dezelfde kant op staan. Alle schakels in de keten zijn belangrijk. Bij de fokkers van vleesvee en bij de boerderijen waar de runderen worden gemest, draait alles om een goede verzorging. Goede voeding, rust en ruimte zorgen ervoor dat de runderen in een perfecte conditie worden afgeleverd op het slachthuis. Tijdens het transport doen we er alles aan om stress te vermijden.

 Ook op het slachthuis gaan we respectvol om met de dieren. Vakmensen zorgen ervoor dat de runderen op een hygiënische wijze worden geslacht. Daarna worden de karkassen vakkundig uitgesneden tot vleesdelen zoals de ossenhaas en het ribstuk. Zes eigen Foodtrucks brengen het rundvlees vervolgens naar onze afnemers, zoals kwaliteitslagers en horeca groothandel.

 

Een korte keten in eigen hand, met de hoogst mogelijke zorg voor dierenwelzijn. Voor een puur stuk rundvlees. Eet smakelijk!

Kroon Kip lekker smaakvol…….

 

Onze Kroon Kip is geen scharrel- of biologische kip, maar wel een kip die onder goede omstandigheden heeft geleefd. Met onze Kroon Kip koopt u een pluimveeproduct van gezond en zeer smaakvol kippenvlees.

Onze Kroon Kip is door de strenge Nederlandse wetgeving en keurmerken, op alle schakels van hoge kwaliteit.

Kenmerken

  • Van duurzaam Hollandse boerderijen
  • Verwarmde stallen
  • Goed voor mens en milieu
  • Vrij van anitibiotica
  • Vrij van salmonella
  • Natuurlijk dag- en nachtritme
  • 100% natuurlijk voer
  • Kleine footprint
  • Droog gekoeld